The Negroni Sbagliato - L'errore perfetto
La storia del Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato un vero classico, anche se è un "errore". La storia di questa deliziosa bevanda scintillante è radicata nel 1972 a Milano quando il barista Mirko Stocchetto afferrò accidentalmente una bottiglia di prosecco invece di gin mentre faceva un negroni a Bar Basso, un bar storico a Milano ancora aperto. Quello che non sapeva in quel momento era che il suo errore ("sbagliato" in italiano) che sta per diventare un classico!
Il vino scintillante rende il cocktail meno complesso e più bevibile per coloro a cui non piacciono le loro bevande troppo forti.
Come fare un negroni sbagliato
- 3cl Campari
- 3cl dolce vermouth
- 6cl Prosecco o Vino scintillante
Mescola tutti gli ingredienti in un bicchiere di vino grande o una palla bassa, mescola delicatamente, aggiungi una fetta arancione.
