Negroni Sbagliato - idealna pomyłka
Historia Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato to prawdziwy klasyk, nawet jeśli jest "pomyłką". Historia tego musującego, pysznego drinka sięga 1972 roku w Mediolanie, kiedy barman Mirko Stocchetto przypadkowo chwycił butelkę prosecco zamiast ginu podczas przygotowywania Negroni w Bar Basso, historycznym barze w Mediolanie, który wciąż jest otwarty. Nie wiedział wtedy, że jego błąd ("sbagliato" po włosku) wkrótce stanie się klasykiem!
Wino musujące sprawia, że koktajl jest mniej złożony i bardziej pijalny dla tych, którzy nie lubią zbyt mocnych drinków.
Jak przygotować Negroni Sbagliato?
- 3 cl Campari
- 3 cl słodkiego wermutu
- 6 cl Prosecco lub wina musującego
Wymieszaj wszystkie składniki w dużym kieliszku do wina lub szklance typu lowball, delikatnie zamieszaj i dodaj plasterek pomarańczy.
