Jak przygotować Espresso Martini
W Espresso Martini główną rolę gra kawa. Historia koktajlu wiąże się z barmanem Dickiem Bradsellem i Londynem lat osiemdziesiątych. Słynna prośba o pobudzający drink stała się częścią legendy tego klasyka.
Składniki
- 40 ml wódki
- 20 ml Kahlúa lub innego likieru kawowego
- 10 ml syropu cukrowego
- 50 ml espresso — w tym przepisie podwójne espresso
- Lód
- Opcjonalnie ziarna kawy do dekoracji
Przygotowanie
- Schłodź kieliszek koktajlowy.
- Wlej wódkę, likier kawowy, syrop cukrowy i espresso do shakera.
- Dodaj dużo lodu i energicznie wstrząsaj, aż shaker będzie dobrze schłodzony.
- Przecedź do kieliszka i opcjonalnie udekoruj ziarnami kawy.
Domowy syrop cukrowy
Użyj jednej części cukru na jedną część wody. Podgrzewaj delikatnie i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Ostudź, przelej do czystej, zamykanej butelki lub słoika i przechowuj w lodówce.
Odkryj kolekcję Espresso Martini inspirowaną tym kawowym koktajlem.